А я не люблю кофе. Никак.

Жаль... Это очень вкустная штука...

Со сливками тока растворимый.)
А растворимый никатит. Знач пьем натуральный с кониной))))

конину в кофе не высыпать! есть отдельно, вприкуску.
знаете, что будет, если перемешать кофе с растертым в пюре бананом? А вот я знаю. Хотя по отдельности вкусно.

aloorpro, мамадарагайа... ну и гадость.

Чего просит ваша душа? Я бы вареников хотела с вишней :)

для теста:
300 г муки
100 г крахмала
1 ст. л. растительного масла
10 г соли

для начинки:
300 г свежезамороженной вишни
50 г сахара
20 г крахмала
10 мл вишневого ликера

Муку, крахмал и соль смешать, горкой высыпать на поверхность стола, в вершине сделать углубление. Влить в углубление масло и постепенно 200 мл холодной воды. Замесить тесто и вымешивать до состояния эластичной массы. Убрать в холодильник на 30 минут. Вишню смешать с сахаром, довести до кипения. Крахмал развести небольшим количеством воды, добавить к вишне, размешать и охладить. Добавить ликер.Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать круглой формой кружки, смазать края желтком и на середину уложить начинку. Сверху накрыть другим кружком теста и прижать края. Варить на пару 10 минут. Подавать можно с ягодным соусом.

Вилиса, а енто что будет такое?
Вареники с вишней?

Ага :))) Именно, вареники и именно с вишней.

Вареники... Ням

Вкуснятинка... *мечтательно закатила глазки*

Суши хочу!

Приучили меня, а теперь мучайся тут сиди!!! *грозно машет кулаком Лу и Лисище*

Учимся дружно делать суши!

Пол-листа альгена(он же нори, бывает в хороших супермаркетах, точно есть в азиатских магазинах)
2-3 горки риса для суши
2-3 щепотки японского майонеза
1-2 щепотки васаби (Wasabi, свежий купить у нас практически невозможно. Свеже-натертый ОЧЕНЬ острый с нежным цветочным ароматом. Обычно продается в виде пасты или в сухом виде (разводится с водой) маленький кусочек Васаби кладется на тарелку, по вкусу каждым разводится в мисочке с соя-соусом, куда макаются суши. Только осторожно! ОЧЕНЬ острый!)
3 тонких полоски очищенного авокадо
1 полоска сурими в палец длиной (или крабные-палочки - заменитель крабового мяса), разделить вдоль на 3 части
1 ст.л. желтой икры летучей рыбы (тобико)
соя-соус
маринованный имбирь (гари)

Суши-мат закрыть прозрачной пленкой, положить на него лист альгена гладкой стороной вниз, разложить рис и слегка придавить так, чтобы он держался. Лист альгена с рисом перевернуть рисом вниз, смазать открытый край васаби-пастой и майонезом, разложить в середину авокадо и крабные палочки и завернуть суши с помощью мата, подровнять стенки суши в мате так, чтобы суши получились не круглые, а квадратные, мат убрать и ролик разрезать на 6 одинаковых частей, посыпать их с одной стороны икрой и подавать с соя-соусом и имбирем.

*задумывается*
Я научусь раза с двадцатого наверное... Так что нужно пока что ходить в бар!

Кстати, Гончара, (который меня встречал с поезда) чуть не стошнило от суши и он долго-долго пилил меня за "просранные" 50 гривен 8)

фу, ну и вырожения *закрывается лапками*

Кстати, это был рецепт роллов...суши может и проще делать.

Я обожаю Суши!

*задумывается*
У меня осталось 14 дней...
Думаю, еще наемся 8)

надо накупить посуды и найти магазин, где продаются суши в разобранном состоянии.

Кстати, эти чехлы для наяри продаются в консервных банках (!) Одно непонятно - из чего они сделаны.

разнообразном состоянии - это как? ааа! честями...

Кстати, ты еще не научился их готовить?
А то может опытом поделишься...
Хлёнька же умеет...

А я знаю, где у вас в Питере суши есть!!!
Я когда была в Питере, я там была. На невском, ближе к московскому вокзалу, на той же стороне, что и вокзал. Там ещё кинотеатр. А внизу суши-бар.

Mitsuki Aili Lu, я половину тех названий не знаю... БОльшую половину :) так что из меня такой повар...как сварганю суши, так не только Гончара, но еще и самого Леху стошнит! :)

*Гончар в ужасе прячется под кровать*

Завтра приезжает брат с семейством. Че б сварганить эдакого?

А как делать суп с клецками?

Клецки - это галушки что-ль?

Клецки - это вроде тесто *задумывается*, а суп видимо - бульон куриный....с тестом что ли...