Запах хлеба… Вы помните, как пахнет хлеб?

Покупая его в ларьке, в булочной или в магазине, привычно кладете его в сумку и идете домой. Ничего особенного, необычного – скажете Вы.

А помните, как в детстве вы бежали в булочную и, купив буханку свежего хлеба, выскакивали на улицу, слизывали хрустящие, немного солоноватые крошки, осыпающиеся вам на ладони? Вы помните, как пахнет хлеб?

Похрустывая в руках, он манил вас слегка запеченными краями, приглашая откусить кусочек. Не в силах устоять, - эх, мама снова будет ругаться, - с удовольствием впивались в хрустящую корочку, смакуя каждый кусочек и вдыхая неповторимый аромат свежего хлеба. Наслаждаясь этим чудом и щурясь от яркого летнего солнца, шлепали сандалиями по маленьким лужицам, оставшимся после ночного дождя. А, примчавшись домой, тихонечко шли на кухню, отрезали горбушку и, посыпав сахаром, слегка смачивали водой. Вы помните эти мгновения? Именно запах хлеба, может вернуть радость детства.

Мама иногда брала меня, еще маленького мальчишку, к себе на работу. Она была пекарем на хлебозаводе. Тогда мне все казалось фантастически огромным: чаны с тестом, большущая печь, блестящие металлические столы и лотки, наполненные горячими хрустящими буханками.

Я стоял оглушенный в центре гигантского цеха, еще не понимая, что именно здесь свершается таинство рождения хлеба.

- Маш, это твой? Ты смотри, как вырос…

-Мой…- улыбаясь, мать с гордостью гладит меня по голове.

Я стою, ошеломленный нахлынувшими воспоминаниями, и никак не могу надышаться запахом. Запахом хлеба…